Grönländsk pumpa- och morotsoppa med räkor och musslor

Det grönländska köket kanske inte är så jättevanligt förekommande på de svenska matborden. Det kan beror på att vi inte har tillgång till (eller tycker att det är OK heller för den delen – det är dock OK för vissa ursprungsbefolkningar, t ex inuiterna på Grönland, att fånga val enl WWF)) att servera t ex…